testrahl > General :: General Talk :: > certificado HACCP

certificado HACCP - Posted By denieljulian79 (denieljulian79) on Today at 7:08am
HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control) es un sistema de seguridad alimentaria reconocidointernacionalmente que proporcionarequisitos para controlar y reducir los peligros para la seguridad alimentaria. Este enfoquesistemáticociertamenteayudaaanalizar y controlar los peligrosbiológicos, químicos y físicosen la preparación de productosalimenticios. Además, certificado HACCP mejora la seguridad alimentaria y reduce las posiblesenfermedadestransmitidas por los alimentos.